sod的提取難題

李教授您好：
我是從事sod的提取工作的。現(xiàn)在工作才剛剛起步，現(xiàn)在遇到難題，所提取的歧化酶活性低，請(qǐng)問(wèn)能否提供技術(shù)上的支持。具體的情況可回復(fù)至我的個(gè)人郵箱 ，靜盼您的佳音

咨詢者：楊德文　咨詢時(shí)間：2007-10-29　狀態(tài)：已回復(fù)

提供參考資料:玉米深加工與SOD的提取、制備技術(shù) 2004-11-16 09:48:21

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項(xiàng)目簡(jiǎn)介：我國(guó)玉米資源豐富，1999年產(chǎn)量已達(dá)1.2億噸，占世界第2位，玉米深加工產(chǎn)業(yè)大有可為。玉米深加工產(chǎn)業(yè)可帶動(dòng)飲料業(yè)及食品工業(yè)的發(fā)展，如相關(guān)的飲料業(yè)、糖果糕點(diǎn)業(yè)、奶業(yè)、肉類加工、調(diào)味品以及營(yíng)養(yǎng)小食品、功能性保健食品、酶制劑業(yè)、各類添加劑、釀造業(yè)等，而且還對(duì)造紙業(yè)、紡織業(yè)、醫(yī)藥業(yè)乃至建筑涂料、地礦石油化工等行業(yè)也具有促進(jìn)作用。從市場(chǎng)看，特別是進(jìn)入2000年以來(lái)，玉米深加工制備淀粉糖類形勢(shì)很好，市場(chǎng)遂意庇較樂(lè)觀。該項(xiàng)目是國(guó)內(nèi)首創(chuàng)的以玉米胚芽為原料，在一條生產(chǎn)線上連續(xù)提取皂甙、核酸、低聚糖的新技術(shù)。中試財(cái)政部表明，噸玉米粕加工利潤(rùn)近萬(wàn)元，投入產(chǎn)出比為1:25。
“SOD”即超氧化物歧化酶，簡(jiǎn)稱SOD，它是一種重要的人體氧自由基消除劑，具有極強(qiáng)的抗氧化能力。作為藥用，在美國(guó)、德國(guó)、日本、加拿大、澳大利亞、法國(guó)等先進(jìn)工業(yè)國(guó)有較廣泛的應(yīng)用。在臨床上，除可用于消除炎癥，抗病毒及增強(qiáng)免疫煙囪餐，特別對(duì)內(nèi)風(fēng)濕、關(guān)節(jié)炎及放射性治療后引起的皮膚炎癥有特效。更值得一提的是，SOD在防止癌細(xì)胞擴(kuò)散和作為延緩衰老的藥物已引起醫(yī)學(xué)界的極大舉。目前國(guó)內(nèi)外已有不少富含SOD的食品、飲料、化妝品、護(hù)膚品等具有增白、恢復(fù)青春、延緩衰老作用的保健品面市，市場(chǎng)潛力巨大。然而所用SOD均為動(dòng)物血中提取物，由于國(guó)際上瘋牛病、口蹄疫等疾病的蔓延，它的使用給人們帶來(lái)了不少的危險(xiǎn)因素，且還有制備工藝復(fù)雜，原材料分散不易保管，制備成本高等諸葛亮多不利因素。從植物、微生物中提取、制備，特別是從人們經(jīng)常食用的無(wú)公害瓜果蔬菜、野生植物及糧食中（包括玉米中提取）SOD，使用安全性高、資源豐富、價(jià)廉、提取率高、工藝簡(jiǎn)單，具有廣闊的開(kāi)拓前景。
采用全新的生物技術(shù)，從玉米中提取SOD，以500g玉米為原料，提取50gSOD（粗品），價(jià)值200多元，使玉米身價(jià)提高近400倍，具有巨大的經(jīng)濟(jì)效益與極好的市場(chǎng)前景。另外，玉米提取SOD后的剩余物質(zhì)90%都是玉米粉，用途也十分廣泛。

( 來(lái)源：農(nóng)業(yè)科技成果項(xiàng)目轉(zhuǎn)化信息服務(wù)網(wǎng) ）

李玉成

回復(fù)：李玉成　回復(fù)時(shí)間：2007-10-30