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中文別名 ;磷酸五鈉;焦偏磷酸鈉;STPP;三聚磷酸五鈉;英文名稱 Sodium Tripolyphosphate英文別名 ;pentasodium triphosphate;Pentasodium Tripolyphosphate;Sodium Phosphate Tripoly;STPP;Triphosphoric acid, pentasodium salt;Pent-sodium Phosphate;Sodium triphosphate;Sodium Tripolyphos;sodium phosphate (3:1);InChI InChI=1S/H5O10P3/c1-11(2,3)9-13(7,8)10-12(4,5)6/h(H,7,8)(H2,1,2,3)(H2,4,5,6)/p-5熔點 622℃水溶性 20 g/100 mL (20℃)物化性質 性狀 白色粉末。
熔點 622℃
溶解性 易溶于水,其水溶液呈堿性。詳細說明 (1)用于軟化水。因為它有螯合鈣、鎂、鐵等金屬離子的性質;
(2)作膠溶劑、乳化劑。它對蛋白質有膨潤、增溶作用,因而有解膠的效果,對脂肪物質起促進乳化的作用,對砂土、塵土等固體污垢增加分散作用,它能增強表面活性劑的表面活性,降低臨界膠束濃度,起到降低表面活性劑用量和增強去污力的雙重作用;
(3)作緩沖劑。即使有酸性污垢存在,它也能使洗滌液保持一定的堿度,有利于酸性污垢的去除;
(4)作干燥劑。它具有吸收水分防止洗滌劑結塊的作用,它能保持合成洗滌劑制品始終成為干爽的粒狀。
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