詳細信息
- ;硬酯酸鈉;十八酸鈉鹽;
- Sodium Stearate
- ;Octadecanoic Acid, Sodium Salt (1:1);Sodium Octadecanoate;
- InChI=1/C18H36O2.Na/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20;/h2-17H2,1H3,(H,19,20);/q;+1/p-1
- 359.4°C at 760 mmHg
- 162.4°C
- SOLUBLE IN COLD AND HOT WATER
- 外觀為白色粉末，具有脂肪氣味，有滑膩感，溶于熱水和乙醇，遇酸分解成硬脂酸和相應的鈉鹽。
- 一、產品說明 中文名：硬脂酸鈉 英文名：Sodium stearate 分子式：CH3（CH2）16COONa 二、性質 硬脂酸鈉外觀為白色粉末，具有脂肪氣味，有滑膩感，溶于熱水和乙醇，遇酸分解成硬脂酸和相應的鈉鹽。 三、主要用途 本產品廣泛用于食品添加劑、醫藥，化妝品等行業，主要作稠化劑、乳化劑、分散劑、粘合劑等。 四、產品質量 產品質量執行標準： USP29-NF24 產品質量符合下表要求： 檢驗項目 標準要求 脂肪酸的酸值 196~211 脂肪酸的碘值 ≤4.0% 酸度（硬脂酸計） 0.28%~1.2% 干燥失重 ≤5.0% 有機揮發雜質 符合規定 重金屬 ≤0.0005% 五、包裝 包裝外用編織袋內襯高壓聚乙烯薄膜袋25公斤/袋，也可根據顧客協包裝。 六、儲運注意事項 儲存于干燥、通風的倉庫內。食品級按食品衛生要求運輸及儲存。忌混裝混運，搬運時要輕裝輕卸，防止包裝損壞。
- 包裝：25公斤每紙袋
- CAS NO：822-16-2
產品規格：食品級 醫藥級 工業級
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