詳細信息
- ;磷酸五鈉;焦偏磷酸鈉;STPP;三聚磷酸五鈉;
- Sodium Tripolyphosphate
- ;pentasodium triphosphate;Pentasodium Tripolyphosphate;Sodium Phosphate Tripoly;STPP;Triphosphoric acid, pentasodium salt;Pent-sodium Phosphate;Sodium triphosphate;Sodium Tripolyphos;sodium phosphate (3:1);
- InChI=1S/H5O10P3/c1-11(2,3)9-13(7,8)10-12(4,5)6/h(H,7,8)(H2,1,2,3)(H2,4,5,6)/p-5
- 622℃
- 20 g/100 mL (20℃)
- 性狀 白色粉末。
熔點 622℃
溶解性 易溶于水，其水溶液呈堿性。 - 無水焦磷酸鈉，別名無水焦磷酸四鈉，分子式為Na4P2O7,分子量265.90，為白色塊狀固體或白色粉末，可溶于乙醇，水溶液呈堿性，無水焦磷酸鈉的相對密度為2.45，熔點890℃
- CAS NO：7758-29-4
產品規格：食品級
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