產品供應過氧化氫酶

  • 發布日期：2022-01-27
  • 有效期限：30天
濰坊達康化工有限公司 VIP
232-577-1
詳細信息
  • ;接觸酶;自溶血性鏈球菌分離的過氧化氫酶;
  • Catalase From Micrococcus Lysodeikticus
  • ;Fungal catalase;catalase from bovine liver;catalase F. bov. liv.,cryst.susp. in H2O;Catalase from microorganisms;catalse from bovine liver;catalase from human erythrocytes;catalase from dog liver;catalase from mouse liver;catalase from bison liver;Catalase (bovine liver);Catalase, Human Erythrocytes;Catalase Aspergillus niger;Catalase from Corynebacterium glutamicum;Catalase Micrococcus lysodeikticus;Catalase;

  • 中文同義詞:過氧化氫酶;接觸酶;自溶血性鏈球菌分離的過氧化氫酶;觸酶;過氧化氫放氧酶;過氧化氫酵酶;過氧化氫酶(牛肝);血中氧化酶

    英文名稱:CATALASE

    英文同義詞:caperase;equilase;Fungalcatalase;optidase;IUB: 1.11.1.6;LIVER, CAT;EC 1.11.1.6;EC: 1.11.1.6

    CAS號:9001-05-2

    分子式:NULL

    分子量:0

    EINECS號:232-577-1 

    相關類別:輔酶/酶;Oxidoreductases;Specialty Enzymes;1.11.x.x Peroxide as receptor;1.x.x.x Oxidoreductases;Enzyme-Mediated Synthesis;OxidoreductasesEnzyme Class Index;Specialty Synthesis;酶和微生物制劑;酶制劑;食品添加劑;酶;生化試劑;生物化學品;酶類;診斷用酶;酶和輔酶;輔酶;分子生物學

    Mol文件:Mol File

    性質

    密度 1.06 g/mL at 20 °C

    閃點 41 °C 

    儲存條件 2-8°C

    用途： 酶制劑。主要用于干酪、牛奶和蛋制品等的生產，以消除由紫外線照射時產生過氧化氫而造成的特異臭味；亦可用作面包制造時的疏松劑。在牛奶中的最高用量為20mg/kg。  

    用途： 可用于食品的防腐、牛奶的殺菌脫糖等

    用途： 常用診斷用酶。配合偶聯反應，測定葡萄糖等。食物防腐、分解過氧化氫。生化試劑。

    用途： 用于生化研究、食物防腐，臨床上常用作診斷酶，測定葡萄糖含量。

    生產方法： 以牛肝為原料，在35%二氧六環中勻漿，過濾后用二氧六環沉淀，飽和硫酸銨結晶得產品。

     

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