詳細信息
- ;重酒石酸鉀;酸性酒石酸鉀;2,3-二羥基-(R-(R*,R*))-丁二酸單鉀鹽;L-酒石酸氫鉀;
- Potassium bitartrate
- ;Potassium acid tartrate;Acid potassium tartrate;Potassium hydrogen tartrate;Cream of tartar;Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-(R-(R*,R*))-, monopotassiu;Potassium Bitartarate;potassium (2R,3R)-3-carboxy-2,3-dihydroxypropanoate;potassium 3-carboxy-2,3-dihydroxypropanoate;butanedioate, 2,3-dihydroxy-, potassium salt (1:1);L(+)-Potassium Hydrogen Tartrate;
- InChI=1/C4H6O6.K/c5-1(3(7)8)2(6)4(9)10;/h1-2,5-6H,(H,7,8)(H,9,10);/q;+1/p-2
- 無色或白色結晶性粉末。相對密度1.984。易溶于稀無機酸、堿溶液或硼砂溶液。不溶于乙醇或乙酸。水中溶解度。t，℃ 0 20 40 60 80 100KHC4H4O6，% 0.32 0.54 1.19 2.40 4.40 6.50
- 酒石酸氫鉀 英文名：Potassium bitartrate 中文別名：2,3-二翔基丁二酸氫鉀;塔塔粉 CAS:868-14-4 含量：≥99% 質量標準：JSFV(V)和FCC(IV) 分子式：KHC4H4O6 分子量：188.18 性狀：無色或白色結晶粉末。有酸甜味，微溶于水，易溶于稀酸、堿溶液和硼砂溶液，不溶于乙酸及乙醇。比重為1.984。 包裝：25kg/復合紙袋；內襯聚乙烯袋包裝 貯藏：遮光密封保存。 用途：用作定量分析、緩沖劑、還原劑以及食品工業的膨松劑。
- 包裝：25kg/復合紙袋
- CAS NO：868-14-4
產品規格：25kg
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