詳細信息
- ;焦葡萄酸鈉;
- Pyruvic acid, sodium salt
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- InChI=1/C3H4O3.Na/c1-2(4)3(5)6;/h1H3,(H,5,6);/q;+1/p-1
- 300℃
- 165°C at 760 mmHg
- 54.3°C
- CAS NO：113-24-6
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