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- 專家簡介
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專家姓名 江 洪 性 別 男 學 歷 博士 年 齡 38 職 務 所在地區 中國/湖北 技術職稱 副教授 特殊稱號 專業方向 有機合成、食品添加劑化學 所在單位 技術服務 提供甜味抑制劑技術 博士、副教授、碩士生導師,曾留學澳大利亞悉尼大學,先后參加或主持國家重大攻關項目、國家自然科學基金、省基金項目。本人從事有機合成、農藥創制及中間體開發、食品添加劑的研制及分子生物學基礎研究,對咪唑類化合物有較為深入的研究,現從事N-硝基脲類除草劑和新型食品抗氧化劑的創新研究,同時對功能食品的提取分離及評價有較為深入的研究,