詳細信息
- 性質(zhì)：為白色顆粒或粉末，無異味，微有風化性，易溶于熱水。具有溶解度高、溶解速度快、生物利用率高、口感好，廣泛應用于乳制品、飲料、食品保健品等領域。 含量分析: 精確稱取相當于乳酸鈣(C6H10CaO6)約350mg的試樣，溶于含2ml稀鹽酸試液(TS-117)的150ml水中。在攪拌下(最好用磁性攪拌器)用50ml滴定管加入0.05mol/L EDTA二鈉約30ml，再加氫氧化鈉試液(TS-224)15ml和羥基苯酚藍指示劑300mg，繼續(xù)滴定至藍色終點。每ml，0.05mol/LEDTA二鈉相當于乳酸鈣(C6H10CaO6)10.91mg。 用途：用作食品添加劑、兒童營養(yǎng)食品的強化劑，醫(yī)療上用于補充鈣質(zhì) 信息源自：www.chemtz.cn
- 包裝：25kg塑編袋
供應地：淄博 -
別名/化學名：α-羥基-丙酸鈣
分子式/結(jié)構(gòu)式：2(C3H5O3)·Ca
分子量：218.217
含量(%)：98.3%
產(chǎn)品規(guī)格：食品級
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